Clafoutis med jordbær
Clafoutis med jordbær gir herlig sommerfølelse!
Her har Kristine Ilstad fra det søte liv med hell kombinert en fransk dessertkake med norske jordbær. En fransk «Clafoutis» består av bær eller frukt som dekkes av et kremete, eggestandsaktig fyll. En klassisk «Clafoutis» lages gjerne med moreller eller aprikos, men denne sommervarianten med jordbær blir også nydelig!
Serveres lunken med friske jordbær og et melisdryss.
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Clafoutis med jordbær gir herlig sommerfølelse!
Her har Kristine Ilstad fra det søte liv med hell kombinert en fransk dessertkake med norske jordbær. En fransk «Clafoutis» består av bær eller frukt som dekkes av et kremete, eggestandsaktig fyll. En klassisk «Clafoutis» lages gjerne med moreller eller aprikos, men denne sommervarianten med jordbær blir også nydelig!
Serveres lunken med friske jordbær og et melisdryss.
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Ingredienser
- 4 stykker egg
- 2 stykker eggeplomme
- 75 g sukker
- 1 stk vaniljestang
- 60 g hvetemel
- 5 dl melk
- 25 g mandler
- 300 g jordbær
Pynt
- 2 ss melis
Slik gjør du:
- 4 stykker egg
- 2 stykker eggeplomme
- 75 g sukker
- 1 stk vaniljestang
- 60 g hvetemel
- 5 dl melk
- 25 g mandler
- 300 g jordbær
Pynt
- 2 ss melis
