Sjokoladeterte med jordbær

1 h
Lagret av 234 brukere
Sjokoladeterte med jordbær
Lagret av 234 brukere

Ingredienser

4
porsjoner

Bunn

  • 150 g Oreo-kjeks
  • 50 g smør

Fyll

  • 200 g sjokolade, 50%
  • 2 dl fløte
  • 1 ss smør
  • 1 kurv jordbær
  • pistasjkjerner, hakkede

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

Bunn

  • 150 g Oreo-kjeks
  • 50 g smør

Fyll

  • 200 g sjokolade, 50%
  • 2 dl fløte
  • 1 ss smør
  • 1 kurv jordbær
  • pistasjkjerner, hakkede
Knus kjeksen til fine smuler i en kjøkkenmaskin. Smelt smøret og bland sammen smuler og smeltet smør.
Trykk blandingen godt og jevnt ut i formen. Bruk gjerne baksiden av en skje. La formene stå i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Finhakk sjokoladen og ha den i en bolle. Kok opp fløten sammen med smøret.
Hell den varme fløten litt etter litt over sjokoladen, mens du hele tiden rører med en slikkepott fra sentrum av bollen. Sjokoladekremen skal bli tykk, blank og elastisk.
Fordel fyllet i formene. La fyllet få sette seg en halvtimes tid i kjøleskapet før du legger på jordbærene. Dryss over litt hakket pistasj før servering.
woman cooking

Bon appetit!

Knus kjeksen til fine smuler i en kjøkkenmaskin. Smelt smøret og bland sammen smuler og smeltet smør.
Trykk blandingen godt og jevnt ut i formen. Bruk gjerne baksiden av en skje. La formene stå i kjøleskapet mens du lager fyllet.
Finhakk sjokoladen og ha den i en bolle. Kok opp fløten sammen med smøret.
Hell den varme fløten litt etter litt over sjokoladen, mens du hele tiden rører med en slikkepott fra sentrum av bollen. Sjokoladekremen skal bli tykk, blank og elastisk.
Fordel fyllet i formene. La fyllet få sette seg en halvtimes tid i kjøleskapet før du legger på jordbærene. Dryss over litt hakket pistasj før servering.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?