Tilslørte bondepiker med mango og havre
Tilslørte bondepiker med mango og havre er en litt annerledes vri på tilslørte bondepiker. Vanligvis består desserten av eplemos som legges lagvis med krem og stekt kavring. Her har jeg laget en vri med mango som er surret i kanelsirup, og som legges lagvis med vaniljekesam og havregryn som jeg har stekt i sirup og kardemomme.
En veldig smakfull kombinasjon!
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Tilslørte bondepiker med mango og havre er en litt annerledes vri på tilslørte bondepiker. Vanligvis består desserten av eplemos som legges lagvis med krem og stekt kavring. Her har jeg laget en vri med mango som er surret i kanelsirup, og som legges lagvis med vaniljekesam og havregryn som jeg har stekt i sirup og kardemomme.
En veldig smakfull kombinasjon!
Oppskrift: Kristine Ilstad/Det søte liv.
Ingredienser
Mango i kanelsirup
- 4 stykker mango
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 1 ts kanel
- 4 stykker kanelstang
Stekte havergryn
- 3 dl store havregryn
- 1.5 dl lønnesirup
- 1 ts kardemomme
Vaniljekesam
- 3 dl vaniljekesam
Slik gjør du:
Mango i kanelsirup
- 4 stykker mango
- 1 dl sukker
- 1 dl vann
- 1 ts kanel
- 4 stykker kanelstang
Stekte havergryn
- 3 dl store havregryn
- 1.5 dl lønnesirup
- 1 ts kardemomme
Vaniljekesam
- 3 dl vaniljekesam
