Jordbærsuppe
15 min
Vi lager ikke så mye fruktsupper lenger. Det burde vi. Begynn med denne deilig, friske jordbærsuppen. Perfekt dessert til lange, lyse sommerkvelder.
Lagret av 174 brukere
Vi lager ikke så mye fruktsupper lenger. Det burde vi. Begynn med denne deilig, friske jordbærsuppen. Perfekt dessert til lange, lyse sommerkvelder.
Lagret av 174 brukere
Ingredienser
4
porsjoner
- 500 g jordbær
- 1 dl sukker, finkornet
- 1 stk lime, saften
- 4 kule vaniljeis
- krem, lettpisket
Cappucinostrø
- 1 ts brunt sukker
- 1 ts kanel
- 1 ts kakaopulver
Til pynt
- jordbær
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 500 g jordbær
- 1 dl sukker, finkornet
- 1 stk lime, saften
- 4 kule vaniljeis
- krem, lettpisket
Cappucinostrø
- 1 ts brunt sukker
- 1 ts kanel
- 1 ts kakaopulver
Til pynt
- jordbær
Lag cappuccinostrø av brunt sukker, kanel og kakaopulver.
Kjør jordbær, sukker og limesaft i en hurtigmikser til en tykk og jevn suppe. La suppen stå kaldt frem til servering.
Fordel suppen i passende skåler. Legg i en god skje myk pisket krem og en kule vaniljeis. Avslutt med cappuccinostrø og pynt med tørkede jordbær.
Bon appetit!
Lag cappuccinostrø av brunt sukker, kanel og kakaopulver.
Kjør jordbær, sukker og limesaft i en hurtigmikser til en tykk og jevn suppe. La suppen stå kaldt frem til servering.
Fordel suppen i passende skåler. Legg i en god skje myk pisket krem og en kule vaniljeis. Avslutt med cappuccinostrø og pynt med tørkede jordbær.
