Bjørnebærpai

1 h

Frisk og smakfull pai som er enkel å lage. Server med vaniljeis eller pisket krem
Kilde: Fædrelandsvennen. Foto: Anne-Line Henriksen

godt.no

Lagret av 30 brukere

Frisk og smakfull pai som er enkel å lage. Server med vaniljeis eller pisket krem
Kilde: Fædrelandsvennen. Foto: Anne-Line Henriksen

godt.no

Lagret av 30 brukere

Ingredienser

porsjoner

3 dl hvetemel

100 g smør

1 dl sukker

3 ss vann

5 dl bjørnebær

5 dl vaniljekrem

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

3 dl hvetemel

100 g smør

1 dl sukker

3 ss vann

5 dl bjørnebær

5 dl vaniljekrem

Sett steikeovnen på 200 grader.

Kjør ingrediensene til paibunnen i en kjøkkenmaskin.

Trykk ut deigen i en smurt paiform og prikk bunnen med en gaffel (for å unngå luftbobler)

Stek paiskallet i 10 minutter på 200 grader.

Avkjøles før vaniljekremen (bruk gjerne ferdigkjøpt vaniljekrem) fordeles på paibunnen.

Dryss over bjørnebær.

Stekes videre på 200 grader i 20 minutter.

Serveres lunken, gjerne med litt is eller pisket krem til.

Bon appetit!