Dette er en kjempegod fruktsalat med smak av sitronmelisse, pasjonsfrukt og mango. Den passer perfekt som dessert, eller som et friskt mellommåltid nå som sommeren nærmer seg.
Dette er en kjempegod fruktsalat med smak av sitronmelisse, pasjonsfrukt og mango. Den passer perfekt som dessert, eller som et friskt mellommåltid nå som sommeren nærmer seg.
Del pasjonsfruktene i to og skrap ut fruktkjøttet. Ha pasjonsfrukt, appelsinsaft og sukker i en kasserolle. Kok opp, la sausen småkoke til sukkeret er oppløst. Kjør sausen raskt i en blender eller med en stavmikser for å knuse fruktsekkene rundt pasjonsfruktsteinene.
Rens og skjær all frukten i små biter og appelsinene i hinnefrie «fileter». Bland alt en bolle og hell over den varme sausen.
La blandingen stå et par timer i kjøleskapet før servering. Bland inn granateplekjerner og sitronmelisse rett før servering. Pynt med bringebær.
Bon appetit!
Del pasjonsfruktene i to og skrap ut fruktkjøttet. Ha pasjonsfrukt, appelsinsaft og sukker i en kasserolle. Kok opp, la sausen småkoke til sukkeret er oppløst. Kjør sausen raskt i en blender eller med en stavmikser for å knuse fruktsekkene rundt pasjonsfruktsteinene.
Rens og skjær all frukten i små biter og appelsinene i hinnefrie «fileter». Bland alt en bolle og hell over den varme sausen.
La blandingen stå et par timer i kjøleskapet før servering. Bland inn granateplekjerner og sitronmelisse rett før servering. Pynt med bringebær.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
