BBQ-burger med hjemmelaget pommes frites
BBQ-burger med hjemmelaget pommes frites er det perfekte helgemåltidet!
Vær oppmerksom på at varm olje kan være farlig, så du må passes ekstremt godt på. Du må for all del unngå vann og fuktighet i den varme oljen, og derfor er det viktig at potetene er helt tørre før du slipper de i gryten. Gå ikke ifra varm olje, spesielt ikke hvis det er barn i nærheten, og ha alltid et stort lokk lett tilgjengelig i tilfelle uhell.
BBQ-burger med hjemmelaget pommes frites er det perfekte helgemåltidet!
Vær oppmerksom på at varm olje kan være farlig, så du må passes ekstremt godt på. Du må for all del unngå vann og fuktighet i den varme oljen, og derfor er det viktig at potetene er helt tørre før du slipper de i gryten. Gå ikke ifra varm olje, spesielt ikke hvis det er barn i nærheten, og ha alltid et stort lokk lett tilgjengelig i tilfelle uhell.
Pommes frites
- 3 stykker bakepotet
- 1 l rapsolje, eller solsikkeolje til fritering
- salt
Burger
- 500 g storfekjøtt, kvernet
- 2 ss BBQ-saus, god
- 1 ts salt
- pepper, kvernet
Tilbehør
- 4 skive(r) bacon, tykke skiver
- 4 skive(r) cheddar, tykke skiver
- BBQ-saus
- 200 g paprika, padron, små grønne paprika
- olivenolje
- salt
- 4 stykker hamburgerbrød, gjerne brioche
Pommes frites
- 3 stykker bakepotet
- 1 l rapsolje, eller solsikkeolje til fritering
- salt
Burger
- 500 g storfekjøtt, kvernet
- 2 ss BBQ-saus, god
- 1 ts salt
- pepper, kvernet
Tilbehør
- 4 skive(r) bacon, tykke skiver
- 4 skive(r) cheddar, tykke skiver
- BBQ-saus
- 200 g paprika, padron, små grønne paprika
- olivenolje
- salt
- 4 stykker hamburgerbrød, gjerne brioche
Pommes frites
Burger
