Bollefocaccia med bær
Oppskriften til bollefoccacia har vi fått fra Elin Vatnar Nilsen, som står bak bloggen www.krem.no. Den er veldig god, og du må ikke bli overrasket om hele langpannen forsvinner på en gang. Bollefoccaciaen er her fylt med vaniljekrem og blåbær, og du kan bruke både friske og frosne bær. Pynt gjerne med litt melis.
Kilde: Elin Vatnar Nilsen/http://www.krem.no.
Oppskriften til bollefoccacia har vi fått fra Elin Vatnar Nilsen, som står bak bloggen www.krem.no. Den er veldig god, og du må ikke bli overrasket om hele langpannen forsvinner på en gang. Bollefoccaciaen er her fylt med vaniljekrem og blåbær, og du kan bruke både friske og frosne bær. Pynt gjerne med litt melis.
Kilde: Elin Vatnar Nilsen/http://www.krem.no.
Ingredienser
- 500 g hvetemel
- 1 dl sukker
- 2 ts kardemomme
- 3 dl melk
- 25 g gjær
- 75 g smør
- 1 stk egg
- vaniljekrem
- blåbær
Slik gjør du:
- 500 g hvetemel
- 1 dl sukker
- 2 ts kardemomme
- 3 dl melk
- 25 g gjær
- 75 g smør
- 1 stk egg
- vaniljekrem
- blåbær
