Obs: Oppskriften gir cirka 90 sandnøtter, avhengig av hvor store du lager dem.
250 g smør
200 g sukker
1 stk egg
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
500 g potetmel
125 g hvetemel
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
250 g smør
200 g sukker
1 stk egg
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
500 g potetmel
125 g hvetemel
Romtemperer smøret.
Varm opp stekeovnen til 200 grader. Dekk en stekeplate med bakepapir.
Visp sammen smør og sukker til du får en luftig smørkrem. Visp inn egget.
Bland sammen vaniljesukker, bakepulver, potetmel og hvetemel i en bolle. Sikt inn de tørre ingrediensene i smørkremen, og kna deigen sammen til den er fast og fin.
Del deigen i mange like store emner. Jo mindre emner, jo flere sandnøtter. Trill emnene til små kuler og legg de over på stekebrettet. Pass på å ha litt avstand mellom kakene.
Stek sandnøttene på midterste rille i cirka 10 minutter. Sandnøttene skal være lyse når de er ferdig stekt.
Avkjøl sandnøttene på stekebrettet og oppbevar dem i en tett kakeboks.
Bon appetit!
Romtemperer smøret.
Varm opp stekeovnen til 200 grader. Dekk en stekeplate med bakepapir.
Visp sammen smør og sukker til du får en luftig smørkrem. Visp inn egget.
Bland sammen vaniljesukker, bakepulver, potetmel og hvetemel i en bolle. Sikt inn de tørre ingrediensene i smørkremen, og kna deigen sammen til den er fast og fin.
Del deigen i mange like store emner. Jo mindre emner, jo flere sandnøtter. Trill emnene til små kuler og legg de over på stekebrettet. Pass på å ha litt avstand mellom kakene.
Stek sandnøttene på midterste rille i cirka 10 minutter. Sandnøttene skal være lyse når de er ferdig stekt.
Avkjøl sandnøttene på stekebrettet og oppbevar dem i en tett kakeboks.
Finn flere oppskrifter:
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
