Søtt og salt er en god kombinasjon året rundt, men peanøttpepperkaker med salt gjør seg ekstra bra til juleselskap. Pepperkaker med peanøtter gir deg en vri på en tradisjonell oppskrift, men kan også lages med julenøtter.
Søtt og salt er en god kombinasjon året rundt, men peanøttpepperkaker med salt gjør seg ekstra bra til juleselskap. Pepperkaker med peanøtter gir deg en vri på en tradisjonell oppskrift, men kan også lages med julenøtter.
Grovhakk peanøttene. Kjevle ut deigen som vanlig. Strø over peanøtter og kjevle over en gang til slik at nøttene setter seg fast i deigen. Stikk så ut pepperkaker og stek på vanlig måte. Avkjøl pepperkakene på rist før du legger dem i kakeboksen.
Du kan kna sammen deigrestene igjen og kjevle ut på nytt. De vil smake like godt, men ikke se så pene ut. For å unngå rester kan du også bare bruke en kniv til å rute opp deigen istedenfor å stikke ut rundinger
Bon appetit!
Grovhakk peanøttene. Kjevle ut deigen som vanlig. Strø over peanøtter og kjevle over en gang til slik at nøttene setter seg fast i deigen. Stikk så ut pepperkaker og stek på vanlig måte. Avkjøl pepperkakene på rist før du legger dem i kakeboksen.
Du kan kna sammen deigrestene igjen og kjevle ut på nytt. De vil smake like godt, men ikke se så pene ut. For å unngå rester kan du også bare bruke en kniv til å rute opp deigen istedenfor å stikke ut rundinger
