Kakemenn

2 timer
485 har lagret denne
Kakemenn bundet sammen med rød og hvit tråd foran en kakeboks
Tykke kakemenn er spesielt populært hos barna i førjulstiden. Kakemenn lager du enkelt med kun fem ingredienser.
Foto: Kristine Ilstad - Det søte liv
485 har lagret denne
1
porsjoner
Obs: Oppskriften gir cirka 40 hvite kakemenn
  • 100 g smør
  • 2.5 dl melk
  • 3.5 dl sukker
  • 1 ts hornsalt
  • 1.2 l hvetemel

Til pynt

  • konditorfarge
Unngå at skjermen går i dvale
  • 100 g smør
  • 2.5 dl melk
  • 3.5 dl sukker
  • 1 ts hornsalt
  • 1.2 l hvetemel

Til pynt

  • konditorfarge
Smelt smøret og bland med melken. Bland inn sukker og hornsalt. Tilsett halvparten av hvetemelet og rør dette godt sammen. Tilsett resten av melet og elt deigen raskt med hendene.
Dekk deigen med plast og sett den i kjøleskapet i 2 timer.
Kjevle ut deigen så den er cirka 0,5 cm tykk. Stikk ut ønskede former.
Legg figurene på bakepapirdekkede stekeplater. Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader i 8–10 minutter. Kakene skal være hvite og porøse når de er ferdige.
Avkjøl kakene på rist til de er helt kalde. Pynt kakemenn med melisglasur eller med konditorfarge direkte på kakene.
woman cooking

Bon appetit!

Smelt smøret og bland med melken. Bland inn sukker og hornsalt. Tilsett halvparten av hvetemelet og rør dette godt sammen. Tilsett resten av melet og elt deigen raskt med hendene.
Dekk deigen med plast og sett den i kjøleskapet i 2 timer.
Kjevle ut deigen så den er cirka 0,5 cm tykk. Stikk ut ønskede former.
Legg figurene på bakepapirdekkede stekeplater. Stek kakene midt i ovnen ved 180 grader i 8–10 minutter. Kakene skal være hvite og porøse når de er ferdige.
Avkjøl kakene på rist til de er helt kalde. Pynt kakemenn med melisglasur eller med konditorfarge direkte på kakene.
Finn flere oppskrifter:

Siste artikler fra Godt.no

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?