Sjokoladesnitter

Name: Sjokoladepinner - Myke og seige
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 200 g smør; 2 dl sukker; 3 ss sirup; 2 ts vaniljesukker; 1 ts bakepulver; 4 ss kakaopulver; 5 dl hvetemel; 1 stk egg; perlesukker

45 min

Dette er populære julekaker som garantert slår an hos både små og store kakemonser!

Sjokoladesnittene inneholder sirup, som gjør at kakene blir litt myke og seige i midten. Det gjør dem ekstra deilige! Kakene er veldig lette å lage og holder seg gode lenge dersom de oppbevares i en tett kakeboks (hvis du klarer å holde fingrene unna da…)!

Oppskriften gir 40 - 50 småkaker.

Oppskrift og foto: Kristine Ilstad/Det søte liv

Kristine Ilstad - Det søte liv

479 har lagret denne

Kristine Ilstad - Det søte liv

479 har lagret denne

Ingredienser

porsjoner

200 g smør

2 dl sukker

3 ss sirup

2 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

4 ss kakaopulver

5 dl hvetemel

Pynt

1 stk egg, lite

perlesukker

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

200 g smør

2 dl sukker

3 ss sirup

2 ts vaniljesukker

1 ts bakepulver

4 ss kakaopulver

5 dl hvetemel

Pynt

1 stk egg, lite

perlesukker

1. Pisk mykt smør sammen med sukker. Pisk inn sirupen, vaniljesukker, bakepulver og kakao. Bland så i hvetemelet til en fast deig.

2. Del deigen i tre deler. Trill hver del til lengder som er like lange som stekeplaten.

3. Ha bakepapir på en stekeplate og legg lengdene oppå (2 lengder på en stekeplate og 1 lengde på en annen stekeplate).

4. Trykk lengdene flatere med fingrene. Pensle over med sammenvispet egg og dryss over perlesukker.

5. Stekes midt i ovnen ved 175°C i 14-18 min.

6. Ta platen ut av ovnen og skjær lengdene opp på skrå mens de fortsatt er varme. Dra snittene litt fra hverandre og la de bli helt kalde på platen.

Bon appetit!

1. Pisk mykt smør sammen med sukker. Pisk inn sirupen, vaniljesukker, bakepulver og kakao. Bland så i hvetemelet til en fast deig.

2. Del deigen i tre deler. Trill hver del til lengder som er like lange som stekeplaten.

3. Ha bakepapir på en stekeplate og legg lengdene oppå (2 lengder på en stekeplate og 1 lengde på en annen stekeplate).

4. Trykk lengdene flatere med fingrene. Pensle over med sammenvispet egg og dryss over perlesukker.

5. Stekes midt i ovnen ved 175°C i 14-18 min.

6. Ta platen ut av ovnen og skjær lengdene opp på skrå mens de fortsatt er varme. Dra snittene litt fra hverandre og la de bli helt kalde på platen.

Finn flere oppskrifter:

Julekaker Jul Gjester Helg

Sjokoladesnitter

Ingredienser

Pynt

Slik gjør du:

Pynt

Bon appetit!

Siste artikler fra Godt.no

Hvordan var din opplevelse i dag?