godt

oppskrifter

Bakst

Brød

rask

vegetar

Pinnebrød

15 min

Her er en enkel opp skrift på pinnebrød som kan varieres i det uendelige. Deigen kan krydres med tørkede urter, som timian, oregano eller rosmarin, eller du kan blande inn for eksempel litt hakkede soltørkede tomater eller revet ost. Du kan også lage en søt variant av pinnebrød med sukker og kanel.

Lise Finckenhagen

Lagret av 359 brukere

Lise Finckenhagen

Lagret av 359 brukere

Ingredienser

porsjoner

400 g hvetemel

100 g sammalt hvete, spelt eller rug

1.5 ts salt

2 ts bakepulver

3 ss sukker

2 dl vann, lunkent

1 dl olje, nøytral

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

400 g hvetemel

100 g sammalt hvete, spelt eller rug

1.5 ts salt

2 ts bakepulver

3 ss sukker

2 dl vann, lunkent

1 dl olje, nøytral

Bland sammen alt det tørre i en bolle. Tilsett olje og vann, og elt deigen glatt og smidig. Virker deigen veldig fast, kan du tilsette litt mer vann.

Pakk deigen godt inn i plastfolie eller i en plastpose, slik at den ikke tørker på overflaten.

Del deigen i biter og klem eller rull ut deigen. Stek brødet på spidd eller pinne over glørne på bål eller grill.

Snu på pinnen ofte, slik at brødet blir jevnt stekt uten å bli svidd.

Bon appetit!

Bland sammen alt det tørre i en bolle. Tilsett olje og vann, og elt deigen glatt og smidig. Virker deigen veldig fast, kan du tilsette litt mer vann.

Pakk deigen godt inn i plastfolie eller i en plastpose, slik at den ikke tørker på overflaten.

Del deigen i biter og klem eller rull ut deigen. Stek brødet på spidd eller pinne over glørne på bål eller grill.

Snu på pinnen ofte, slik at brødet blir jevnt stekt uten å bli svidd.

Finn flere oppskrifter:

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.

Pinnebrød

Ingredienser

Slik gjør du:

Bon appetit!

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?