Grissini

1 h

Deilige og sprø grissini er perfekt tilbehør på tapasbordet eller til grillmaten. Du kan drysse på hva du ønsker på toppen av stengene eks. krydder, sesamfrø, valmuefrø, maldonsalt eller revet parmesan.
Kilde: Ellen-Christine Lendengen. Foto: Felix Laate

godt.no

Lagret av 161 brukere

godt.no

Lagret av 161 brukere

Ingredienser

porsjoner

500 g hvetemel

10 g salt

75 g smør

20 g gjær

3 dl vann

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

500 g hvetemel

10 g salt

75 g smør

20 g gjær

3 dl vann

Smelt smøret og ha i vann.

Løs opp gjæren og bland i det tørre. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin til eltingen av deigen.

La deigen hvile i 20 minutter og rull deretter ut lange tynne stenger.

Pensle med vann og ha på eventuelt litt strøssel.

La de etterheve litt.

Pensle med vann og strø på eventuelt strøssel.

Stekes sprø og gyllenbrune på 180 grader i ca. 10-15 minutter.

Bon appetit!

Smelt smøret og ha i vann.

Løs opp gjæren og bland i det tørre. Bruk gjerne en kjøkkenmaskin til eltingen av deigen.

La deigen hvile i 20 minutter og rull deretter ut lange tynne stenger.

Pensle med vann og ha på eventuelt litt strøssel.

La de etterheve litt.

Pensle med vann og strø på eventuelt strøssel.

Stekes sprø og gyllenbrune på 180 grader i ca. 10-15 minutter.

Finn flere oppskrifter:

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.

Grissini

Ingredienser

Slik gjør du:

Bon appetit!

Dagens beste tilbud

Hvordan var din opplevelse i dag?