Polarbrød med søtpotet
30 min
4 varer
239
Glad i polarbrød? Da vil du garantert like denne spennende og gode varianten med søtpotet. Perfekt til matpakken.
Oppskriften er fra boken «Desirèes sunne matpakkebok» av Desirèe Andersen og gjengitt med tillatelse fra forlaget.
Ingredienser
5
porsjoner
- 300 g søtpotet
- 3 dl havremel
- 2 ts bakepulver
- 1 klype salt
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 300 g søtpotet
- 3 dl havremel
- 2 ts bakepulver
- 1 klype salt
Start med å sette ovnen på 180 grader varmluft.
Del søtpoteten i små biter og kok den mør. Tar ca. 10 minutter
Mos bitene og tilsett alle de andre ingrediensene. Rør sammen til du får en fast deig. Juster evt. med litt vann.
Rull ut 5 kuler som du klemmer flate og former til små polarbrød. Prikk brødene med en gaffel.
Stekes midt i ovnen i 15 minutter.

Bon appetit!
Start med å sette ovnen på 180 grader varmluft.
Del søtpoteten i små biter og kok den mør. Tar ca. 10 minutter
Mos bitene og tilsett alle de andre ingrediensene. Rør sammen til du får en fast deig. Juster evt. med litt vann.
Rull ut 5 kuler som du klemmer flate og former til små polarbrød. Prikk brødene med en gaffel.
Stekes midt i ovnen i 15 minutter.
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.