oppskrifter

Ostekakebunn

60 min

For oss som ikke stortrives med kakepynting, er ostekake en god løsning. Den trenger ikke mye stæsj. Dessuten kan den lages i god tid, opptil flere døgn før servering.
Kilde: Stavanger Aftenblad Illustrasjonsfoto: Krister Sørbø

godt.no

75 har lagret denne

godt.no

75 har lagret denne

Ingredienser

porsjoner

150 g havrekjeks

40 g sukker

70 g smør, smeltet

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

150 g havrekjeks

40 g sukker

70 g smør, smeltet

Kle bakepapir i bunnen av en springform. Kjør kjeksen til smuler i kjøkkenmaskin og bland med smøret.

Bred ut massen i formen og press godt. Stek ved 175 grader cirka 10 minutter, til massen har tatt farge og er sprø. Avkjøl.

Hell valgt fyll over den avkjølte bunnen. Stek paien i stekeovnen ved 180 grader i 45 minutter. Avkjøl litt. Ikke skru av stekeovnen.

Bon appetit!