rask

Byggrynsgrøt

30 min

Grøten er like gammel som Norge selv, hvis ikke eldre. Grøten var fast hverdagskost flere ganger om dagen. Her har vi laget en god gammel variant.
Kilde: Opplysningskontoret for Meieriprodukter. Foto: Opplysningskontoret for Meieriprodukter/Bård Ek

Lagret av 57 brukere

Lagret av 57 brukere

Ingredienser

porsjoner

2 dl byggryn

1 dl vann

1 l helmelk

1 ts kanel, malt

2 dl havregryn

0.5 ts salt

2 ss honning

2 ss bringebærsyltetøy

Unngå at skjermen går i dvale

2 dl byggryn

1 dl vann

1 l helmelk

1 ts kanel, malt

2 dl havregryn

0.5 ts salt

2 ss honning

2 ss bringebærsyltetøy

La byggrynene ligge i kaldt vannnatten over. Hell av bløtevannet.

Kok opp melk (helmelk eller lettmelk), kanel og havregryn.

Tilsett grynene under omrøring, og la grøten småkoke i 15 minutter. Rør av og til.

Smak grøten til med salt. Honningen kan vi tilsette i grøten eller la familien velge mengde selv.

Servèr kald melk eller yoghurt til. Litt syltetøy eller rørte bær smaker også godt til denne grøten.

La byggrynene ligge i kaldt vannnatten over. Hell av bløtevannet.

Kok opp melk (helmelk eller lettmelk), kanel og havregryn.

Tilsett grynene under omrøring, og la grøten småkoke i 15 minutter. Rør av og til.

Smak grøten til med salt. Honningen kan vi tilsette i grøten eller la familien velge mengde selv.

Servèr kald melk eller yoghurt til. Litt syltetøy eller rørte bær smaker også godt til denne grøten.

Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto

Godt.no eies av Schibsted.