Smørbrød med tunfiskrøre
30 min
13 varer
95
Tunfiskrøre er et klassisk eksempel på et veldig velbalansert måltid som gir stabilt blodsukker.
- Den proteinrike tunfisken og det sunne fettet fra majonesen og bidrar til å stabilisere blodsukkeret, og det grove rugbrødet gir bra med langsomme karbohydrater som gjøre at blodsukkeret holder seg på samme nivå frem til neste måltid, sier ernæringsfysiolog Tine Sundfør.
Kilde: Ernæringsfysiolog Tine Sundfør for dinmat. Foto: Erik Hannemann
Ingredienser
8
porsjoner
- 2 bokser tunfisk, gelé
- 2 gulrot
- 5 vårløk
- 1 hvitløksfedd
- 4 ss majones, lett
- 1.5 dl matyoghurt
- 0.5 sitron
- salt og kvernet pepper
- hjertesalat
- ruccolasalat
- tomat
- agurk
- 4 skive(r) rugbrød
Slik gjør du:
Unngå at skjermen går i dvale
- 2 bokser tunfisk, gelé
- 2 gulrot
- 5 vårløk
- 1 hvitløksfedd
- 4 ss majones, lett
- 1.5 dl matyoghurt
- 0.5 sitron
- salt og kvernet pepper
- hjertesalat
- ruccolasalat
- tomat
- agurk
- 4 skive(r) rugbrød
'Skrell og riv gulrøttene, skjær vårløken i strimler, finhakk hvitløk.
Fjern geléen på tunfisken og bland denne med revet gulrot, vårløk, hvitløk, majones, matyoghurt.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Riv salaten og kutt tomater og agurk i passende biter.
Server tunfiskrøren på grovt rugbrød med salaten ved siden.
Tips: Oppskrift på Tines rugbrød finner du her.'

Bon appetit!
'Skrell og riv gulrøttene, skjær vårløken i strimler, finhakk hvitløk.
Fjern geléen på tunfisken og bland denne med revet gulrot, vårløk, hvitløk, majones, matyoghurt.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Riv salaten og kutt tomater og agurk i passende biter.
Server tunfiskrøren på grovt rugbrød med salaten ved siden.
Tips: Oppskrift på Tines rugbrød finner du her.'
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.