Til hovedinnhold

Smørbrød med tunfiskrøre

30 min

Tunfiskrøre er et klassisk eksempel på et veldig velbalansert måltid som gir stabilt blodsukker.
- Den proteinrike tunfisken og det sunne fettet fra majonesen og bidrar til å stabilisere blodsukkeret, og det grove rugbrødet gir bra med langsomme karbohydrater som gjøre at blodsukkeret holder seg på samme nivå frem til neste måltid, sier ernæringsfysiolog Tine Sundfør.
Kilde: Ernæringsfysiolog Tine Sundfør for dinmat. Foto: Erik Hannemann

Lagret av 95 brukere
Smørbrød med tunfiskrøre

Tunfiskrøre er et klassisk eksempel på et veldig velbalansert måltid som gir stabilt blodsukker.
- Den proteinrike tunfisken og det sunne fettet fra majonesen og bidrar til å stabilisere blodsukkeret, og det grove rugbrødet gir bra med langsomme karbohydrater som gjøre at blodsukkeret holder seg på samme nivå frem til neste måltid, sier ernæringsfysiolog Tine Sundfør.
Kilde: Ernæringsfysiolog Tine Sundfør for dinmat. Foto: Erik Hannemann

Lagret av 95 brukere

Ingredienser

8
porsjoner
  • 2 bokser tunfisk, gelé
  • 2 gulrot
  • 5 vårløk
  • 1 hvitløksfedd
  • 4 ss majones, lett
  • 1.5 dl matyoghurt
  • 0.5 sitron
  • salt og kvernet pepper
  • hjertesalat
  • ruccolasalat
  • tomat
  • agurk
  • 4 skive(r) rugbrød

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 2 bokser tunfisk, gelé
  • 2 gulrot
  • 5 vårløk
  • 1 hvitløksfedd
  • 4 ss majones, lett
  • 1.5 dl matyoghurt
  • 0.5 sitron
  • salt og kvernet pepper
  • hjertesalat
  • ruccolasalat
  • tomat
  • agurk
  • 4 skive(r) rugbrød
'Skrell og riv gulrøttene, skjær vårløken i strimler, finhakk hvitløk.
Fjern geléen på tunfisken og bland denne med revet gulrot, vårløk, hvitløk, majones, matyoghurt.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Riv salaten og kutt tomater og agurk i passende biter.
Server tunfiskrøren på grovt rugbrød med salaten ved siden.
Tips: Oppskrift på Tines rugbrød finner du her.'
woman cooking

Bon appetit!

'Skrell og riv gulrøttene, skjær vårløken i strimler, finhakk hvitløk.
Fjern geléen på tunfisken og bland denne med revet gulrot, vårløk, hvitløk, majones, matyoghurt.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper.
Riv salaten og kutt tomater og agurk i passende biter.
Server tunfiskrøren på grovt rugbrød med salaten ved siden.
Tips: Oppskrift på Tines rugbrød finner du her.'
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?