godt

oppskrifter

rask

Torsk i ovn

30 min

Her kan du godt bruke de grønnsakene du har i kjøleskapet eller i fryseskapet og en ferdig fiskesaus etter valg.
Kilde: Eksportutvalget for fisk. Foto: Eksportutvalget for fisk/Ingvar Eriksson

godt.no

Lagret av 184 brukere

Her kan du godt bruke de grønnsakene du har i kjøleskapet eller i fryseskapet og en ferdig fiskesaus etter valg.
Kilde: Eksportutvalget for fisk. Foto: Eksportutvalget for fisk/Ingvar Eriksson

godt.no

Lagret av 184 brukere

Ingredienser

porsjoner

800 g torskefilet

1 purreløk

2 gulrot

2 stangselleri

1 pakke fiskesaus

12 cherrytomater

100 g gulost, revet

timian

salt og kvernet pepper

poteter, eller ris

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

800 g torskefilet

1 purreløk

2 gulrot

2 stangselleri

1 pakke fiskesaus

12 cherrytomater

100 g gulost, revet

timian

salt og kvernet pepper

poteter, eller ris

Sett stekeovnen på 180 grader C.

Skjær torsken i serveringsstykker.

Kok opp ca. 5 dl vann og forvell grønnsakene to minutter i det kokende vannet.

Hell av vannet og legg grønnsakene over i en smurt ildfast form.

Legg fisken over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.

Lag fiskesausen etter oppskrift på pakken og hell den over fisken.

Strø over osten.

Bak retten i stekeovnen i ca. 15 minutter.

Server med ris eller poteter.

Tips: Ønskes en raskere variant kan en bruke frosne grønnsaker. Frosne grønnsaker kan du legge rett i formen, men de bør være halvtinte.

Bon appetit!