Pisk inn små terninger med smør. Fortsett til alt smøret er pisket inn. Pass på at det ikke koker underveis, men at temperaturen ligger oppunder kokepunktet.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper og tilsett finhakket bladpersille.
Bon appetit!
Kok opp fløten, og reduser til halv mengde.
Pisk inn små terninger med smør. Fortsett til alt smøret er pisket inn. Pass på at det ikke koker underveis, men at temperaturen ligger oppunder kokepunktet.
Smak til med sitronsaft, salt og pepper og tilsett finhakket bladpersille.
Vil du lagre favorittoppskriftene dine? Lag deg en gratis konto
