Til hovedinnhold

Waldorfsalat uten majones

25 min
11 varer
131
Waldorfsalat uten majones med druer og valnøtter

Waldorfsalat uten majones er et friskt og lett alternativ til den klassiske waldorfsalaten som lages med majones og pisket krem. Waldorfsalaten består av blant annet druer, valnøtter og epler, og toppes med en frisk dressing av blant annet honning og sitronsaft. Friskt og godt tilbehør til julemat og kalkun, eller som et innslag på koldtbordet.

Ingredienser

4
porsjoner

Waldorfsalat uten majones

  • 3 stilk stangselleri
  • 3 stk eple
  • 200 g druer, gjerne blå og grønne
  • 0.25 stk ananas
  • 2 dl valnøtter, grovhakkede

Dressing

  • 3 ss olivenolje, mild
  • 1 ss nøtteolje
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ss flytende honning
  • 1 ss valmuefrø
  • persille, hakket

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

Waldorfsalat uten majones

  • 3 stilk stangselleri
  • 3 stk eple
  • 200 g druer, gjerne blå og grønne
  • 0.25 stk ananas
  • 2 dl valnøtter, grovhakkede

Dressing

  • 3 ss olivenolje, mild
  • 1 ss nøtteolje
  • 2 ss sitronsaft
  • 1 ss flytende honning
  • 1 ss valmuefrø
  • persille, hakket
Ren og skjær sellerien i tynne skiver. Skjær eplene i terninger eller skiver. Del druene i to. Rens og skjær ananasen i små biter.
Visp sammen olivenolje, nøtteolje, sitronsaft og honning. Smak dressingen til med litt salt og pepper, og bland dressingen sammen med selleri, eple, druer, ananas og valnøtter.
Ha alt over i en serveringsbolle og dryss litt hakket persille over waldorfsalaten uten majones rett før servering.
woman cooking

Bon appetit!

Ren og skjær sellerien i tynne skiver. Skjær eplene i terninger eller skiver. Del druene i to. Rens og skjær ananasen i små biter.
Visp sammen olivenolje, nøtteolje, sitronsaft og honning. Smak dressingen til med litt salt og pepper, og bland dressingen sammen med selleri, eple, druer, ananas og valnøtter.
Ha alt over i en serveringsbolle og dryss litt hakket persille over waldorfsalaten uten majones rett før servering.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?