Til hovedinnhold

Quinoagrøt med kokos og mango

20 min
7 varer
348
Johanna Siring/VG

En litt mer eksotisk start på dagen får du med denne quinoagrøten med kokos og mango.

Tips: Bland gjerne mangobitene med litt honning/sirup og noen dråper limesaft.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 2 dl quinoa
  • 3 ss chiafrø
  • 4 dl vann
  • 2 dl kokosmelk
  • 1 stk mango
  • kokosflak
  • honning, flytende, eller sirup

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 2 dl quinoa
  • 3 ss chiafrø
  • 4 dl vann
  • 2 dl kokosmelk
  • 1 stk mango
  • kokosflak
  • honning, flytende, eller sirup
Skyll quinoaen godt under rennende vann.
Ha quinoaen over i en passende kjele sammen med chiafrø og vann. Kok opp, legg på lokk og la det småkok under lokk i cirka 15 minutter.
Rør inn kokosmelk og smak ev til med litt honning eller sirup.
Rens og skjær mangoen i små biter og server grøten toppet med mangobiter og kokosflak.
woman cooking

Bon appetit!

Skyll quinoaen godt under rennende vann.
Ha quinoaen over i en passende kjele sammen med chiafrø og vann. Kok opp, legg på lokk og la det småkok under lokk i cirka 15 minutter.
Rør inn kokosmelk og smak ev til med litt honning eller sirup.
Rens og skjær mangoen i små biter og server grøten toppet med mangobiter og kokosflak.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?