Til hovedinnhold

Hvit gløgg med klementin

20 min
9 varer
350
Hvit gløgg med klementin og nellik

Hvit gløgg med klementin og nellik, presentert av Cocktailbaren Svanen i Oslo. Dette er deres vri på julens gløgg, med smaker av blant annet klementin og nellik. Har du rester av hvitvin kan du bruke de i denne. Det er ikke så viktig hvilken type hvitvin du bruker, men den skal helst være tørr.

Oppskrift: Karel Varga/Svanen Cocktailbar

Ingredienser

4
porsjoner
  • 700 ml hvitvin, tørr
  • 500 ml vann
  • 150 g sukker
  • 2 stk vaniljestang
  • 3 stk klementin
  • 5 stk nellik, hel
  • 2 pose earl grey , te
  • rom, mørk, kan sløyfes

Topping

  • sitronskall
  • nellik

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 700 ml hvitvin, tørr
  • 500 ml vann
  • 150 g sukker
  • 2 stk vaniljestang
  • 3 stk klementin
  • 5 stk nellik, hel
  • 2 pose earl grey , te
  • rom, mørk, kan sløyfes

Topping

  • sitronskall
  • nellik
Varm vann i en gryte. Tilsett sukker, oppskåret klementin med skall, delte vaniljestenger og nellik. La det sakte koke opp i omtrent ti minutter.
Tilsett tørr hvitvin og la det putre til det begynner å koke. Skru av varmen og legg til Earl Grey-te. La det trekke i tre minutter.
Sil med finmasket kjøkkensil. Legg til mørk rom om ønskelig.
Pynt med sitrusskall med nellik i, og server.
woman cooking

Bon appetit!

Varm vann i en gryte. Tilsett sukker, oppskåret klementin med skall, delte vaniljestenger og nellik. La det sakte koke opp i omtrent ti minutter.
Tilsett tørr hvitvin og la det putre til det begynner å koke. Skru av varmen og legg til Earl Grey-te. La det trekke i tre minutter.
Sil med finmasket kjøkkensil. Legg til mørk rom om ønskelig.
Pynt med sitrusskall med nellik i, og server.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?