Name: Reketaco med peanøttsaus
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g reker; 4 stykker hvitløksfedd; 1 stk rød chili; 2 ss olje; salt og kvernet pepper; 2 ss peanøttolje; 1 stk rød chili; 2 fedd hvitløk; 2 ts ingefær; 150 g peanøtter; 0.5 ts spisskummen; 0.5 ts gurkemeie; 2 ss ketjap manis; 1 ss fish sauce; 1.5 dl kokosmelk; 0.75 dl vann; 1 stk rødkål; 0.5 dl limesaft; 2 ss sukker; 1 ts fish sauce; 1 ts sesamolje; avokado; koriander; vårløk; peanøtter; sriracha; lime; tortillalefse