Til hovedinnhold

Tre marinader til kylling

10 min
15 varer
440
Marinade til kylling

Her får du tre forskjellige marinader til kylling: en asiatisk-inspirert med ingefær og sitrongress, en med kokos og rød curry og en med ingefær, lime og honning.

Marinadene passer også til andre råvarer enn kylling som kjøtt, hvitfisk og skalldyr.

Små stykker kan marineres i en halvtimes tid, mens større stykker gjerne kan få ligge natten over for å få mest igjen for marineringen.

Ingredienser

1
porsjoner

Asiatiskinspirert

  • 2 ss ingefær, fersk, revet
  • 2 ss hvitløk, most/revet
  • 1 ss sitrongress, finhakket/most
  • 2 ss honning, flytende
  • 2 ss vårløk, finsnittet
  • 1 ss limesaft
  • 1 ss sesamolje
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ss sriracha, kan sløyfes

Kokos og rød curry

  • 2 dl kokosmelk
  • 1 ss brunt sukker, lysebrun variant
  • 2 ss curry paste, rød variant
  • 1 ss fish sauce
  • 1 ss limesaft

Ingefær, lime og honning

  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss ingefær, revet, frisk
  • 2 ss honning, flytende
  • 1 stk lime, saften
  • 1 ss soyasaus
  • 4 ss olje, nøytral

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat

Asiatiskinspirert

  • 2 ss ingefær, fersk, revet
  • 2 ss hvitløk, most/revet
  • 1 ss sitrongress, finhakket/most
  • 2 ss honning, flytende
  • 2 ss vårløk, finsnittet
  • 1 ss limesaft
  • 1 ss sesamolje
  • 4 ss soyasaus
  • 1 ss sriracha, kan sløyfes

Kokos og rød curry

  • 2 dl kokosmelk
  • 1 ss brunt sukker, lysebrun variant
  • 2 ss curry paste, rød variant
  • 1 ss fish sauce
  • 1 ss limesaft

Ingefær, lime og honning

  • 2 fedd hvitløk
  • 2 ss ingefær, revet, frisk
  • 2 ss honning, flytende
  • 1 stk lime, saften
  • 1 ss soyasaus
  • 4 ss olje, nøytral

Asiatiskinspirert

Visp sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer fint til oksekjøtt, hvit fisk, skalldyr og kylling.

Kokos og rød curry

Visp sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer godt til lammekjøtt, kylling, oksekjøtt og svinekjøtt.

Ingefær, lime og honning

Finhakk, eller mos, hvitløken og bland sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer godt til kylling, fisk og skalldyr.
woman cooking

Bon appetit!

Asiatiskinspirert

Visp sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer fint til oksekjøtt, hvit fisk, skalldyr og kylling.

Kokos og rød curry

Visp sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer godt til lammekjøtt, kylling, oksekjøtt og svinekjøtt.

Ingefær, lime og honning

Finhakk, eller mos, hvitløken og bland sammen alle ingrediensene.
Denne marinaden passer godt til kylling, fisk og skalldyr.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?