Til hovedinnhold

Koriander «chutney» med kokos og granateple

10 min
10 varer
154
Koriander «chutney» med kokos og granateple

Med utgangspunkt i velduftende koriander kan du lage en hjemmelaget «chutney» som smaker nydelig til indisk mat. 

Ingredienser

4
porsjoner
  • 1 bunt koriander, middels stor
  • 1 håndfull mynteblader
  • 0.5 stk grønn chili, hakket
  • 2 ts ingefær, finrevet
  • 0.5 ts spisskummen, ristet og knust
  • 2 ss kokosmasse
  • 1 stk lime, saften
  • 1 klype salt
  • vann
  • 0.5 stk granateplekjerner

Slik gjør du:

  • 1 bunt koriander, middels stor
  • 1 håndfull mynteblader
  • 0.5 stk grønn chili, hakket
  • 2 ts ingefær, finrevet
  • 0.5 ts spisskummen, ristet og knust
  • 2 ss kokosmasse
  • 1 stk lime, saften
  • 1 klype salt
  • vann
  • 0.5 stk granateplekjerner
Kjør alt utenom granateplekjerner til en jevn masse i en hurtigmikser eller med en stavmikser. Tilsett en skvett vann slik at alt blandes bedre.
Bland inn granateplekjerner før servering. Oppbevares i kjøleskap.
woman cooking

Bon appetit!

Kjør alt utenom granateplekjerner til en jevn masse i en hurtigmikser eller med en stavmikser. Tilsett en skvett vann slik at alt blandes bedre.
Bland inn granateplekjerner før servering. Oppbevares i kjøleskap.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?