Til hovedinnhold

Hjemmelaget softis på 20 minutter

25 min
7 varer
2.7k
Hjemmelaget softis på 20 minutter

Hold deg fast: Du kan faktisk lage perfekt softis hjemme. OG det er veldig enkelt å få til. Pass bare på å bruke helt tette fryseposer så ikke noe av is- og saltblandingen kommer seg inn i ismiksen.

Ingredienser

2
porsjoner

Softis

  • 1.5 dl fløte
  • 1.5 dl melk
  • 0.5 ts vaniljesukker
  • 0.5 dl sukker

Til frysing

  • 2 stk frysepose, solide
  • 25 stk isbiter
  • 20 ss salt

Slik gjør du:

Softis

  • 1.5 dl fløte
  • 1.5 dl melk
  • 0.5 ts vaniljesukker
  • 0.5 dl sukker

Til frysing

  • 2 stk frysepose, solide
  • 25 stk isbiter
  • 20 ss salt
Bland alle ingrediensene til softisen i en frysepose. La det være luft i posen og knyt den godt igjen. Legg isbiter i den andre posen og tilsett salt. Legg posen med fløtemelk over i saltblandingen og knyt godt igjen.
Pakk posen inn i et kjøkkenhåndkle og rist i cirka 10 minutter, eller til fløtemelken har blitt til myk is.
Klipp opp posen med saltblanding og ta ut posen med softis. Åpne opp og fordel softisen i glass. Vær litt forsiktig, husk det er masse rester av saltvann på posen. Skyll eventuelt posen i iskaldt vann før du åpner den.
woman cooking

Bon appetit!

Bland alle ingrediensene til softisen i en frysepose. La det være luft i posen og knyt den godt igjen. Legg isbiter i den andre posen og tilsett salt. Legg posen med fløtemelk over i saltblandingen og knyt godt igjen.
Pakk posen inn i et kjøkkenhåndkle og rist i cirka 10 minutter, eller til fløtemelken har blitt til myk is.
Klipp opp posen med saltblanding og ta ut posen med softis. Åpne opp og fordel softisen i glass. Vær litt forsiktig, husk det er masse rester av saltvann på posen. Skyll eventuelt posen i iskaldt vann før du åpner den.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?