Til hovedinnhold

Smoked licorice: Svart iskrem med lakris

3 h
3 varer
49
Smoked licorice: Svart iskrem med lakris

Denne iskremen har et sting av røkt lakris. Server med salt karamellsaus. Bruk en valgfri iskrembase (fløtebasert eller vegan).

Ingredienser

6
porsjoner
  • 1 l Iskrembase, fløtebasert eller vegan
  • 2 ss Lakrisrotpulver
  • 2 ss Aktivt kull

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 l Iskrembase, fløtebasert eller vegan
  • 2 ss Lakrisrotpulver
  • 2 ss Aktivt kull
Bruk en håndholdt røyker og kjør røyk gjennom lakrisroten. Her kan du holde på så lenge du vil etter hvor mye røyksmak du vil ha, men det bør ikke gjøres for lenge. Resultatet skal bli en mild røkt smak som gir en ekstra dimensjon til lakrisroten.
Bland alt i en kjele. Lag iskremen i maskin. Når den er ferdig heller du iskremen i en form og setter rett inn i fryseren.
Isen kan toppes med flak av mørk sjokolade, lakrisrotpulver og hjemmelaget salt karamellsaus. For de som elsker karamell kan man lage en porsjon salt karamellsaus og vende denne inn i isen før den legges i fryseren.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk en håndholdt røyker og kjør røyk gjennom lakrisroten. Her kan du holde på så lenge du vil etter hvor mye røyksmak du vil ha, men det bør ikke gjøres for lenge. Resultatet skal bli en mild røkt smak som gir en ekstra dimensjon til lakrisroten.
Bland alt i en kjele. Lag iskremen i maskin. Når den er ferdig heller du iskremen i en form og setter rett inn i fryseren.
Isen kan toppes med flak av mørk sjokolade, lakrisrotpulver og hjemmelaget salt karamellsaus. For de som elsker karamell kan man lage en porsjon salt karamellsaus og vende denne inn i isen før den legges i fryseren.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?