Til hovedinnhold

Krydderkake med HaPå-glasur

1 h 30 min
15 varer
194
Krydderkake med HaPå-glasur

Krydderkake med HaPå-glasur er en klassiker som alle elsker. Kryddervalg og -mengde kan justeres etter din egen smak.

Bruk en savarinform eller brødform, 1,5 -2 liter.

Ingredienser

8
porsjoner

Krydderkake

  • 150 g smør
  • 4 stykker egg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl brunt sukker
  • 6 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 ts kanel, malt
  • 2 ts malt ingefær
  • 2 ts kardemomme, malt
  • 1 ts allehånde, eller nellik
  • 2 dl kefir

Til smøring av formen

  • smør, mykt

Glasur

  • 0.5 - 1 dl melk, eller fløte
  • 1 glass HaPå
  • melis

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale

Krydderkake

  • 150 g smør
  • 4 stykker egg
  • 2 dl sukker
  • 1 dl brunt sukker
  • 6 dl hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 3 ts kanel, malt
  • 2 ts malt ingefær
  • 2 ts kardemomme, malt
  • 1 ts allehånde, eller nellik
  • 2 dl kefir

Til smøring av formen

  • smør, mykt

Glasur

  • 0.5 - 1 dl melk, eller fløte
  • 1 glass HaPå
  • melis
Varm ovnen til 175 grader. Smør savarinformen godt med mykt smør eller kle brødformen med bakepapir.
Smelt og avkjøl smøret. Visp egg, sukker og brunt sukker til eggedosis.
Sikt sammen mel, bakepulver, vaniljesukker og krydder. Rør smør, kefirmelk og det tørre vekselvis inn i eggedosisen. Hell røren over i formen.
Stek kaken midt i ovnen i ca. 45 minutter. Sjekk om den er ferdig med en kakepinne.
La kaken få avkjøle seg litt i formen før du forsiktig vender den over på en rist.
Kok opp melk eller fløte i en liten kasserolle. Trekk kasserollen til side og visp inn HaPå.
Topp kaken med HaPå glasuren.
woman cooking

Bon appetit!

Varm ovnen til 175 grader. Smør savarinformen godt med mykt smør eller kle brødformen med bakepapir.
Smelt og avkjøl smøret. Visp egg, sukker og brunt sukker til eggedosis.
Sikt sammen mel, bakepulver, vaniljesukker og krydder. Rør smør, kefirmelk og det tørre vekselvis inn i eggedosisen. Hell røren over i formen.
Stek kaken midt i ovnen i ca. 45 minutter. Sjekk om den er ferdig med en kakepinne.
La kaken få avkjøle seg litt i formen før du forsiktig vender den over på en rist.
Kok opp melk eller fløte i en liten kasserolle. Trekk kasserollen til side og visp inn HaPå.
Topp kaken med HaPå glasuren.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?