Til hovedinnhold

Enkel Rocky Road

30 min
7 varer
632
Enkel Rocky Road

Enkel Rocky Road er hjemmelaget julegodt som du enkelt lager selv. Her er det bare å fylle med det du ønsker - vi har her laget en blanding av sprøtt, salt og søtt, som karamell, peanøtter og kjeks. Det tar ikke lang tid å lage Rocky Road - det er rett og slett veldig enkelt. Men den trenger noen timer til å stivne i kjøleskapet.
Oppskriften passer til en liten langpanne eller firkantet form ca. 20 x 20 cm.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 170 g smør
  • 4 ss sirup, lys
  • 400 g mørk sjokolade, hakket i biter

Fyll

  • 100 g mariekjeks, knuste
  • 100 g non stop, spar noen til pynt
  • 100 g karamell, gjerne smørbukk
  • 100 g peanøtter, spar noen til pynt

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 170 g smør
  • 4 ss sirup, lys
  • 400 g mørk sjokolade, hakket i biter

Fyll

  • 100 g mariekjeks, knuste
  • 100 g non stop, spar noen til pynt
  • 100 g karamell, gjerne smørbukk
  • 100 g peanøtter, spar noen til pynt
Smelt smør i en kjele og rør inn sirup. Tilsett hakket sjokolade og rør til en jevn blanding.
Ha sjokoladen over i en bolle. Tilsett Non Stop, peanøtter, karamell og knuste kjeks. Bland alt godt sammen.
Dekk en liten langpanne eller form med bakepapir. Hell sjokoladeblandingen i formen. Dryss over peanøtter og Non Stop på toppen.
Sett i kjøleskapet til sjokoladen stivner, gjerne over natten.
woman cooking

Bon appetit!

Smelt smør i en kjele og rør inn sirup. Tilsett hakket sjokolade og rør til en jevn blanding.
Ha sjokoladen over i en bolle. Tilsett Non Stop, peanøtter, karamell og knuste kjeks. Bland alt godt sammen.
Dekk en liten langpanne eller form med bakepapir. Hell sjokoladeblandingen i formen. Dryss over peanøtter og Non Stop på toppen.
Sett i kjøleskapet til sjokoladen stivner, gjerne over natten.

Knasende god Rocky Road

Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?