Til hovedinnhold

Grillet sjampinjong med hvitløk og chiliolje

25 min
7 varer
300
Grillet sjampinjong med hvitløk og chiliolje

Grilltilbehør kan veldig gjerne også være grillet. Prøv grillede sjampinjonger marinert i urteolje. Passer perfekt til både oksekjøtt, svinekjøtt, kylling og fisk.

Ingredienser

8
porsjoner
  • 20 stk sjampinjong
  • 2 dl olivenolje, eller en nøytral olje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss timian, hakket
  • 4 ss persille, hakket
  • 1 stk rød chili, renset for frø og hakket
  • salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

  • 20 stk sjampinjong
  • 2 dl olivenolje, eller en nøytral olje
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 ss timian, hakket
  • 4 ss persille, hakket
  • 1 stk rød chili, renset for frø og hakket
  • salt og kvernet pepper
Rens sjampinjongen og fjern stilken.
Kjør olje, hvitløk, timian, persille, og chili sammen med en stavmikser eller i en hurtigmikser.
Gni soppen inn med litt av oljen og grill dem over direkte varme i 4-5 minutter på hver side.
Ha den grillede soppen over på et fat eller lignende og drypp over mer krydderolje. Dryss over flaksalt og gjerne litt kvernet pepper.
woman cooking

Bon appetit!

Rens sjampinjongen og fjern stilken.
Kjør olje, hvitløk, timian, persille, og chili sammen med en stavmikser eller i en hurtigmikser.
Gni soppen inn med litt av oljen og grill dem over direkte varme i 4-5 minutter på hver side.
Ha den grillede soppen over på et fat eller lignende og drypp over mer krydderolje. Dryss over flaksalt og gjerne litt kvernet pepper.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?