Til hovedinnhold

Soyamarinerte egg

10 min
7 varer
120
Soyamarinerte egg

Soyamarinerte egg er morsomt tilbehør til ramen, og andre asiatiske matretter som wok og stekt ris.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 6 stk egg
  • 1 dl soyasaus
  • 1 dl mirin
  • 2 ss sake
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 1 fedd hvitløk, knust
  • 2 stk vårløk, hakket

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 6 stk egg
  • 1 dl soyasaus
  • 1 dl mirin
  • 2 ss sake
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 1 fedd hvitløk, knust
  • 2 stk vårløk, hakket
Kok eggene i 6 min og avkjøl i isvann. Bland resten av ingrediensene i en liten pose (brødpose). Skrell eggene forsiktig og legg dem over i marinaden. Knyt igjen posen og la eggene marinere i kjøleskapet i minst 1 time eller helst natten over.
woman cooking

Bon appetit!

Kok eggene i 6 min og avkjøl i isvann. Bland resten av ingrediensene i en liten pose (brødpose). Skrell eggene forsiktig og legg dem over i marinaden. Knyt igjen posen og la eggene marinere i kjøleskapet i minst 1 time eller helst natten over.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?