Til hovedinnhold

One pot pasta - Pasta med salsiccia

30 min
9 varer
2.9k
One pot pasta - Pasta med salsiccia

One pot pasta - Pasta med salsiccia er verdens enkleste middag! Du har alle ingrediensene i en gryte, inkludert ukokt pasta - og lar det koke til pastaen er kokt og væsken redusert. Det blir supergod pasta og mye mindre oppvask. 

Ingredienser

4
porsjoner
  • 300 g Salsiccia, eller annen godt krydret pølse
  • 250 g sjampinjong
  • olivenolje
  • 350 g pasta
  • 8 dl kjøttkraft, eller god grønnsaksbuljong
  • 350 g cherrytomater
  • 1 håndfull basilikum
  • salt og kvernet pepper

Til servering

  • parmesan

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 300 g Salsiccia, eller annen godt krydret pølse
  • 250 g sjampinjong
  • olivenolje
  • 350 g pasta
  • 8 dl kjøttkraft, eller god grønnsaksbuljong
  • 350 g cherrytomater
  • 1 håndfull basilikum
  • salt og kvernet pepper

Til servering

  • parmesan
Klem pølsefarsen ut av skinnet, slik at du lager små ujevne kjøttboller. Rens og skjær sjampinjongen i skiver.
Bruk en romslig gryte, tilsett olje og stek kjøttbollene gylne. Tilsett sopp og fres videre til soppen får litt farge.
Ha i pasta, kraft, tomater, en god klype salt og noen runder kvernet pepper. Gi det hele et oppkok og kok videre til pastaen er ferdigkokt. Samtidig skal også væskemengden ha blitt redusert til saus.
Rør av og til slik at det ikke fester seg i bunnen av gryten.
Juster smaken med salt og pepper og rør til slutt inn basilikum. Server pastaen med revet parmesan.
woman cooking

Bon appetit!

Klem pølsefarsen ut av skinnet, slik at du lager små ujevne kjøttboller. Rens og skjær sjampinjongen i skiver.
Bruk en romslig gryte, tilsett olje og stek kjøttbollene gylne. Tilsett sopp og fres videre til soppen får litt farge.
Ha i pasta, kraft, tomater, en god klype salt og noen runder kvernet pepper. Gi det hele et oppkok og kok videre til pastaen er ferdigkokt. Samtidig skal også væskemengden ha blitt redusert til saus.
Rør av og til slik at det ikke fester seg i bunnen av gryten.
Juster smaken med salt og pepper og rør til slutt inn basilikum. Server pastaen med revet parmesan.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?