Til hovedinnhold

Grillede jordbær med mozzarella og spekeskinke

15 min
8 varer
624
Grillede jordbær med mozzarella og spekeskinke

Klassisk salat - med en vri. De grillede jordbærene løfter denne retten til nye høyder.

Ingredienser

6
porsjoner
  • 1 kurv jordbær
  • 2 stk mozzarella, ferske, à cirka 125g gram per stykk
  • 12 skive(r) spekeskinke, store, tynne skiver
  • 2 håndfull basilikumblader
  • balsamico, søt type, evt. balsamicosirup
  • olivenolje, god
  • flaksalt
  • kvernet pepper

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 kurv jordbær
  • 2 stk mozzarella, ferske, à cirka 125g gram per stykk
  • 12 skive(r) spekeskinke, store, tynne skiver
  • 2 håndfull basilikumblader
  • balsamico, søt type, evt. balsamicosirup
  • olivenolje, god
  • flaksalt
  • kvernet pepper
Rens jordbærene og grill dem raskt over høy varme til de får et par sorte striper.
Legg jordbærene over på et fat og legg på spekeskinke og mozzarella revet i grove biter. Dryss over basilikumblader og drypp over olivenolje og noen gode dråper balsamicoeddik.  Avslutt med litt knust flaksalt og kvernet pepper.
woman cooking

Bon appetit!

Rens jordbærene og grill dem raskt over høy varme til de får et par sorte striper.
Legg jordbærene over på et fat og legg på spekeskinke og mozzarella revet i grove biter. Dryss over basilikumblader og drypp over olivenolje og noen gode dråper balsamicoeddik.  Avslutt med litt knust flaksalt og kvernet pepper.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?