Til hovedinnhold

Vannmelon-pizza med frukt og bær

5 min
6 varer
112
Vannmelon-pizza med frukt og bær
Oppskrift og foto: Republisert med tillatelse fra Superfood Snacks (2015) av Julie Morris/Sterling Publishing Co., Inc. Foto: Oliver Barth

Vannmelon-pizza må rett og slett være den beste og sunneste pizza-en som finnes! Toppingen i denne oppskriften kan varieres med det du liker best av frukt og bær, men her er det brukt blant annet blåbær, kiwi og mynte.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 1 stk vannmelon
  • 1 dl macadamianøtter, hakket
  • 0.5 dl Gojibær, tørkede
  • 0.5 dl blåbær, delt i to hvis store
  • 2 stk kiwi, skrelt, og delt i tynne skiver
  • 1 håndfull mynte, frisk, hakket

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 stk vannmelon
  • 1 dl macadamianøtter, hakket
  • 0.5 dl Gojibær, tørkede
  • 0.5 dl blåbær, delt i to hvis store
  • 2 stk kiwi, skrelt, og delt i tynne skiver
  • 1 håndfull mynte, frisk, hakket
Bruk den videste delen av vannmelonen, og skjær fire skiver som er cirka tre centimeter tykke. Hver skive fungerer som en «pizzabunn».
Dekorer hver vannmelonskive med frukt, nøtter, mynte - det du liker best.
Bruk en skarp kniv, og del hver skive i åtte stykker. Server med én gang.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk den videste delen av vannmelonen, og skjær fire skiver som er cirka tre centimeter tykke. Hver skive fungerer som en «pizzabunn».
Dekorer hver vannmelonskive med frukt, nøtter, mynte - det du liker best.
Bruk en skarp kniv, og del hver skive i åtte stykker. Server med én gang.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?