Til hovedinnhold

Daiquiri

30 min
3 varer
66
Daiquiri

Myten forteller at daiquiri skal ha blitt til da The Daiquiri Mining Company på Cuba serverte denne drinken til en gruppe viktige forretningsforbindelser. Da de ikke hadde mer å by på enn rom og lime, laget de en cocktail basert på dette sammen med sukker for å balansere limesmaken. Drinken ble en suksess og har vært en av de mest populære drinkene siden.
Daiquiri er egentlig en hel familie av cocktailer, med rom, limejuice og sukker som basis. Dette er den offisielle IBA-oppskriften, som er en av de seks basisdrinkene beskrevet i David A. Embury's klassiker "The Fine Art of Mixing Drinks".
Kilde: Mari Hult. Foto: Erik Jørgensen

Ingredienser

8
porsjoner
  • 4.5 cl rom, hvit
  • 2 cl limesaft
  • 0.5 cl sukkerlake

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 4.5 cl rom, hvit
  • 2 cl limesaft
  • 0.5 cl sukkerlake
Kjøl ned et cocktailglass.
Ha alle ingrediensene i en cocktailshaker sammen med isbiter. Rist godt, og sil over i glasset.
Tips: Limejuice kan byttes ut med friskpresset sitronsaft. Legger du til en dråpe grenadine, får du en Bacardi Cocktail.
Frozen daiquiri
En veldig vanlig variant av daiquiri. Her tilsettesfrukt eller bær, og drinken kjøres med isbiter i en blender.
Alkoholfritt alternativ
Daiquiri kan gjøres om til fabelaktige alkoholfrie drinker!
Bruk et cocktail- eller hurrycaneglass. Fukt kanten med en limebåt, og dypp den forsiktig i sukker.
Kjør isbiter, limejuice, sukkerlake og frukt sammen med isbiter i en blender, og hell over i glasset. Pynt med for eksempel en skive ananas, appelsin, cocktailbær og paraply. Server med sugerør.
woman cooking

Bon appetit!

Kjøl ned et cocktailglass.
Ha alle ingrediensene i en cocktailshaker sammen med isbiter. Rist godt, og sil over i glasset.
Tips: Limejuice kan byttes ut med friskpresset sitronsaft. Legger du til en dråpe grenadine, får du en Bacardi Cocktail.
Frozen daiquiri
En veldig vanlig variant av daiquiri. Her tilsettesfrukt eller bær, og drinken kjøres med isbiter i en blender.
Alkoholfritt alternativ
Daiquiri kan gjøres om til fabelaktige alkoholfrie drinker!
Bruk et cocktail- eller hurrycaneglass. Fukt kanten med en limebåt, og dypp den forsiktig i sukker.
Kjør isbiter, limejuice, sukkerlake og frukt sammen med isbiter i en blender, og hell over i glasset. Pynt med for eksempel en skive ananas, appelsin, cocktailbær og paraply. Server med sugerør.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?