Til hovedinnhold

Kyllingsalat med avokadosaus

1 h
13 varer
20
Kyllingsalat med avokadosaus

Mange vil tro de får servert rissalat her, men risoni er pasta god som noen.
Kilde: Stavanger Aftenblad

Ingredienser

8
porsjoner
  • 3 dl pasta, type risoni
  • 0.5 agurk
  • 5 tomat
  • 2 vårløk
  • 4 avokado
  • 1 ss sitronsaft
  • 3 dl rømme
  • 2 hvitløksfedd
  • salat, assortert
  • 5 kyllingbryst
  • 1 dl solsikkefrø
  • 3 dl sorte oliven
  • 3 salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 3 dl pasta, type risoni
  • 0.5 agurk
  • 5 tomat
  • 2 vårløk
  • 4 avokado
  • 1 ss sitronsaft
  • 3 dl rømme
  • 2 hvitløksfedd
  • salat, assortert
  • 5 kyllingbryst
  • 1 dl solsikkefrø
  • 3 dl sorte oliven
  • 3 salt og kvernet pepper
Kok pasta. Avkjøl. Ris, couscous, bulgur eller hele speltkorn kan også brukes.
Skjær agurk og tomater i terninger.
Rens vårløken og skjær i tynne skiver. Vend inn i risonien.
Rist solsikkekjernene i tørr panne.
Lag avokadosaus: Kjør avokadokjøttet til mos i kjøkkenmaskin.
Ha i sitronsaft, rømme, salt, pepper og finhakket hvitløk. Kjør til slett saus.
Tilsett sitronsaft. Dekk med plastfilm.
Kok eller stek kyllingbrystene. Avkjøl.
Ved servering: Bland pasta, kylling og sprø salatblader på serveringsfat.
Servér saus, ristede solsikkekjerner og oliven ved siden av i egne skåler. Og brød til!
woman cooking

Bon appetit!

Kok pasta. Avkjøl. Ris, couscous, bulgur eller hele speltkorn kan også brukes.
Skjær agurk og tomater i terninger.
Rens vårløken og skjær i tynne skiver. Vend inn i risonien.
Rist solsikkekjernene i tørr panne.
Lag avokadosaus: Kjør avokadokjøttet til mos i kjøkkenmaskin.
Ha i sitronsaft, rømme, salt, pepper og finhakket hvitløk. Kjør til slett saus.
Tilsett sitronsaft. Dekk med plastfilm.
Kok eller stek kyllingbrystene. Avkjøl.
Ved servering: Bland pasta, kylling og sprø salatblader på serveringsfat.
Servér saus, ristede solsikkekjerner og oliven ved siden av i egne skåler. Og brød til!
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?