Til hovedinnhold

Belgiske vafler

1 h
13 varer
154
Belgiske vafler

Det er ikke uten grunn at Belgia er kjent for sine flotte vafler. Server belgiske vafler med melisdryss, friske bær, syltetøy, is, krem eller sjokoladesaus.

Ingredienser

8
porsjoner
  • 4 eggeplomme
  • 0.25 ts salt
  • 100 g sukker
  • 3 ts vaniljesukker
  • 500 g hvetemel
  • 150 g smør
  • 3.5 dl melk
  • 3.5 dl vann
  • 0.5 pakke gjær
  • 1 ss olje
  • 4 eggehvite
  • 2 ss melis
  • 1 pakke bringebær

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 4 eggeplomme
  • 0.25 ts salt
  • 100 g sukker
  • 3 ts vaniljesukker
  • 500 g hvetemel
  • 150 g smør
  • 3.5 dl melk
  • 3.5 dl vann
  • 0.5 pakke gjær
  • 1 ss olje
  • 4 eggehvite
  • 2 ss melis
  • 1 pakke bringebær
Rør sammen eggeplommer, salt, sukker, vaniljesukker og mel.
Smelt smøret og ha i melk og vann. Rør gjæren ut i den lunkne blandingen. Ha det over i røren.
Bland inn stivpisket eggehvite til slutt. La røren hvile en time.
Stekes i godt varmt jern.
Serveres med et lite strø med melis og friske bringebær.
woman cooking

Bon appetit!

Rør sammen eggeplommer, salt, sukker, vaniljesukker og mel.
Smelt smøret og ha i melk og vann. Rør gjæren ut i den lunkne blandingen. Ha det over i røren.
Bland inn stivpisket eggehvite til slutt. La røren hvile en time.
Stekes i godt varmt jern.
Serveres med et lite strø med melis og friske bringebær.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?