Til hovedinnhold

Spansk hvitløkssuppe

1 h
9 varer
49
Spansk hvitløkssuppe

Prøv denne oppskriften på spansk hvitløkssuppe.
Kilde: Adresseavisen Foto: Terje Visnes

Ingredienser

8
porsjoner
  • 1 hvitløk
  • olivenolje
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 dl hvitvin
  • 7.5 dl kyllingkraft
  • salt og kvernet pepper
  • 1 kvast bladpersille
  • 4 skive(r) landbrød
  • 4 eggeplomme

Slik gjør du:

  • 1 hvitløk
  • olivenolje
  • 1 ts paprikapulver
  • 1 dl hvitvin
  • 7.5 dl kyllingkraft
  • salt og kvernet pepper
  • 1 kvast bladpersille
  • 4 skive(r) landbrød
  • 4 eggeplomme
Rens og hakk hvitløk. Surr hvitløken under omrøring på svak varme i olivenolje i en gryte som tåler at den senere blir satt inn i ovnen. Tilsett paprikapulver og rør videre.
Tilsett hvitvin. Kok den nesten helt inn. Tilsett kyllingkraft og la putre videre. Smak til med salt og pepper.
Rist landbrødskivene, del i terninger. Fordel på toppen av suppegryta. Sett på grillen og høy varme på stekeovnen og sett gryta under grillen i et lite minutt.
Fordel i suppetallerkener, og plasser en eggeplomme i hvert tallerken. Dryss over hakket persille før servering.
woman cooking

Bon appetit!

Rens og hakk hvitløk. Surr hvitløken under omrøring på svak varme i olivenolje i en gryte som tåler at den senere blir satt inn i ovnen. Tilsett paprikapulver og rør videre.
Tilsett hvitvin. Kok den nesten helt inn. Tilsett kyllingkraft og la putre videre. Smak til med salt og pepper.
Rist landbrødskivene, del i terninger. Fordel på toppen av suppegryta. Sett på grillen og høy varme på stekeovnen og sett gryta under grillen i et lite minutt.
Fordel i suppetallerkener, og plasser en eggeplomme i hvert tallerken. Dryss over hakket persille før servering.
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?