Til hovedinnhold

Laks i folie

30 min
10 varer
98
Laks i folie

Hva med en gladlaks til middag? Prøv denne som er innbakt i folie, her beholdes mye av næringsstoffene fra fisk og grønnsaker. Tilbered i stekeovn eller på grillen.
Kilde: Opplysningskontoret for Meieriprodukter

Ingredienser

8
porsjoner
  • 400 g poteter
  • 350 g laksefilet
  • 2 dl stangselleri
  • 0.5 purreløk
  • 2 skive(r) rød paprika
  • 2 kvaster dill
  • 2 skive(r) sitron
  • 2 ss rømme
  • 2 ss smør
  • salt og kvernet pepper

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 400 g poteter
  • 350 g laksefilet
  • 2 dl stangselleri
  • 0.5 purreløk
  • 2 skive(r) rød paprika
  • 2 kvaster dill
  • 2 skive(r) sitron
  • 2 ss rømme
  • 2 ss smør
  • salt og kvernet pepper
'Forvarm stekeovnen til 200 grader.
Kok poteter.
Skjær laksefileten i like porsjonsstykker.
Skjær stangselleri, paprika, purre og sitron i skiver.
Riv ark av aluminiumsfolie, et ark til hvert porsjonsstykke med fisk. Legg 1 ss smør på hvert ark.
Fordel grønnsaker på foliearkene og ha på salt og pepper.
Legg laksefileten over grønnsakene og ha på salt og pepper.
Stek i ca. 10-15 minutter ved 200 grader i stekeovn eller på grillen.
Pakk ut laksepakkene og server med rømme og en dillkvast over.
Med kokte poteter til har du en god og næringsrik middag som er en fryd for øye og gane.
Tips: Server gjerne med pasta eller ovnsbakte poteter.
Oppskrift på ovnsbakte poteter finner du her: Ovnsbakte poteter'
woman cooking

Bon appetit!

'Forvarm stekeovnen til 200 grader.
Kok poteter.
Skjær laksefileten i like porsjonsstykker.
Skjær stangselleri, paprika, purre og sitron i skiver.
Riv ark av aluminiumsfolie, et ark til hvert porsjonsstykke med fisk. Legg 1 ss smør på hvert ark.
Fordel grønnsaker på foliearkene og ha på salt og pepper.
Legg laksefileten over grønnsakene og ha på salt og pepper.
Stek i ca. 10-15 minutter ved 200 grader i stekeovn eller på grillen.
Pakk ut laksepakkene og server med rømme og en dillkvast over.
Med kokte poteter til har du en god og næringsrik middag som er en fryd for øye og gane.
Tips: Server gjerne med pasta eller ovnsbakte poteter.
Oppskrift på ovnsbakte poteter finner du her: Ovnsbakte poteter'
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?