Til hovedinnhold

Fransk dressing til Salade Lyonnaise

1 h
8 varer
34
Fransk dressing til Salade Lyonnaise

Klassisk fransk dressing på eggeplommer, sennep, eddik og olivenolje.
Kilde: Stavanger Aftenblad Foto: Opplysningskontoret for frukt og grønt/Inkognito

Ingredienser

8
porsjoner
  • 2 eggeplomme
  • 1.5 ts dijonsennep
  • 2 ss hvitvinseddik
  • havsalt
  • 0.5 ts sukker
  • 1 dl olivenolje
  • 1 hvitløksfedd
  • kvernet pepper

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 2 eggeplomme
  • 1.5 ts dijonsennep
  • 2 ss hvitvinseddik
  • havsalt
  • 0.5 ts sukker
  • 1 dl olivenolje
  • 1 hvitløksfedd
  • kvernet pepper
Rør eggeplommer, sennep og eddik med salt og sukker. Visp inn oljen i en tynn stråle til sausen er homogen og blandet. Rør inn hakket hvitløk og smak til med pepper.
woman cooking

Bon appetit!

Rør eggeplommer, sennep og eddik med salt og sukker. Visp inn oljen i en tynn stråle til sausen er homogen og blandet. Rør inn hakket hvitløk og smak til med pepper.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?