Til hovedinnhold

Soppsaus til biff og vennene hans

30 min
9 varer
93
Soppsaus til biff og vennene hans

Kilde: Opplysningskontoret for egg og kjøtt. Foto: Opplysningskontoret for egg og kjøtt/Alf Børjesson

Ingredienser

8
porsjoner
  • 200 g sjampinjong
  • 1 sjalottløk
  • 1 ts smør
  • 1 ts olivenolje
  • 0.5 ts salt
  • 0.5 ts pepper
  • 2 dl kjøttbuljong, utblandet
  • 1 dl kremfløte
  • 1 ss lettrømme

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 200 g sjampinjong
  • 1 sjalottløk
  • 1 ts smør
  • 1 ts olivenolje
  • 0.5 ts salt
  • 0.5 ts pepper
  • 2 dl kjøttbuljong, utblandet
  • 1 dl kremfløte
  • 1 ss lettrømme
Del sjampinjongene i fire og brun dem i panna med smør og olje, sammen med finhakket sjalottløk.
Smak til med salt og pepper.
Tilsett buljong/kraft og fløte, kok inn til du får en saus med passe tykk og fin konsistens.
woman cooking

Bon appetit!

Del sjampinjongene i fire og brun dem i panna med smør og olje, sammen med finhakket sjalottløk.
Smak til med salt og pepper.
Tilsett buljong/kraft og fløte, kok inn til du får en saus med passe tykk og fin konsistens.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?