Til hovedinnhold

Stekt sopp med hvitløk

10 min
9 varer
266
Stekt sopp med hvitløk

Smørstekt sopp er enkelt å lage og smaker helt perfekt på en skive ristet brød. Som variasjon er det også veldig godt å krydre med timian eller rosmarin.

Ingredienser

2
porsjoner
  • 200 - 300 g sopp, renset, etter ønske
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stk sjalottløk, finhakket
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 2 ss persille, hakket
  • 40 g meierismør
  • olje, nøytral, til steking
  • salt
  • kvernet pepper

Slik gjør du:

  • 200 - 300 g sopp, renset, etter ønske
  • 2 fedd hvitløk, finhakket
  • 1 stk sjalottløk, finhakket
  • 2 ss gressløk, hakket
  • 2 ss persille, hakket
  • 40 g meierismør
  • olje, nøytral, til steking
  • salt
  • kvernet pepper
Bruk en stor stekepanne og stek soppen et par minutter over høy varme i litt olje. Unngå å røre det første minuttet, rist heller litt på pannen.
Tilsett smør, sjalottløk og hvitløk. La det fres litt til under omrøring. Ha til slutt i de hakkede urtene.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk en stor stekepanne og stek soppen et par minutter over høy varme i litt olje. Unngå å røre det første minuttet, rist heller litt på pannen.
Tilsett smør, sjalottløk og hvitløk. La det fres litt til under omrøring. Ha til slutt i de hakkede urtene.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?