Til hovedinnhold

Oreo-iskake

3 h 30 min
6 varer
783
Oreo-iskake

Hjemmelaget Oreo-iskake har sjeldent vært enklere å lage. Denne enkle Oreo-iskaken består av en sprø kjeksbunn toppet med kremet is. Kjenner du noen som er glad i Oreo-kjeks, blir denne iskaken garantert en vinner.

Ingredienser

8
porsjoner
  • 2 pakke Oreo-kjeks, + litt ekstra til pynt
  • 3 stk egg
  • 200 g sukker
  • 3 dl kremfløte
  • 200 g kremost naturell
  • sitronmelisse, til pynt (kan sløyfes)

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 2 pakke Oreo-kjeks, + litt ekstra til pynt
  • 3 stk egg
  • 200 g sukker
  • 3 dl kremfløte
  • 200 g kremost naturell
  • sitronmelisse, til pynt (kan sløyfes)
Legg kjeksene i en brødpose og bruk knyttneven eller en kjevle til å knuse dem i biter.
Kle en rund kakeform på ca. 24 cm med bakepapir og fordel kjeksene i bunnen. Trykk kjeksmassen godt sammen.
Skill eggene. Pisk eggehviter og sukker til det blir blankt (ca. 5-10 minutter). Pisk kremen.
Bland sammen eggeplommer og kremost.
Bland forsiktig sammen eggehvitene, eggeplommene og kremen. Sett i fryseren i minst 3-4 timer, gjerne over natten.
Skjær rundt kanten med en kniv før du løsner formen. Sett kaken på et fat og pynt med hakkede Oreo-kjeks og sitronmelisse.
Skjær rundt kanten med en kniv før du løsner formen. Sett kaken på et fat og pynt med hakkede Oreo-kjeks og sitronmelisse.
woman cooking

Bon appetit!

Legg kjeksene i en brødpose og bruk knyttneven eller en kjevle til å knuse dem i biter.
Kle en rund kakeform på ca. 24 cm med bakepapir og fordel kjeksene i bunnen. Trykk kjeksmassen godt sammen.
Skill eggene. Pisk eggehviter og sukker til det blir blankt (ca. 5-10 minutter). Pisk kremen.
Bland sammen eggeplommer og kremost.
Bland forsiktig sammen eggehvitene, eggeplommene og kremen. Sett i fryseren i minst 3-4 timer, gjerne over natten.
Skjær rundt kanten med en kniv før du løsner formen. Sett kaken på et fat og pynt med hakkede Oreo-kjeks og sitronmelisse.
Skjær rundt kanten med en kniv før du løsner formen. Sett kaken på et fat og pynt med hakkede Oreo-kjeks og sitronmelisse.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?