Til hovedinnhold

Granateple-salat

15 min
7 varer
170
Granateple-salat

Som et lett og friskt tilbehør kan du prøve en fargesterk granateplesalat som gir små friske og sødmefulle eksplosjoner i munnen. Passer bra til smakfulle gryter som denne oppskriften på marokkansk-inspirerte lammeskanker.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 1 stk granateple
  • 0.5 stk rødløk, liten og finhakket
  • 4 ss persille, hakket
  • 2 ss oliven, hakkede (kan sløyfes)
  • 4 ss olivenolje
  • flaksalt, etter smak
  • 80 g ruccolasalat

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 stk granateple
  • 0.5 stk rødløk, liten og finhakket
  • 4 ss persille, hakket
  • 2 ss oliven, hakkede (kan sløyfes)
  • 4 ss olivenolje
  • flaksalt, etter smak
  • 80 g ruccolasalat
Del granateple på to langs med «ekvator». Hold granateplet over en bolle. Slå på skalet med baksiden av en skje slik at kjernene løsner og faller ned i bollen.
Bland inn rødløk, persille, oliven, olivenolje og en klype salt. Bland alt sammen med salatbladene rett før servering.
woman cooking

Bon appetit!

Del granateple på to langs med «ekvator». Hold granateplet over en bolle. Slå på skalet med baksiden av en skje slik at kjernene løsner og faller ned i bollen.
Bland inn rødløk, persille, oliven, olivenolje og en klype salt. Bland alt sammen med salatbladene rett før servering.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?