Til hovedinnhold

Makaronigrateng med blomkål

45 min
8 varer
1.6k
Makaronigrateng med blomkål

Makaronigrateng med blomkål er en god middag laget av enkle og rimelige ingredienser. Med stekt blomkål gjør du enkelt denne gratengen litt ekstra spennende.

Ingredienser

2
porsjoner
  • 200 g makaroni
  • 1 stk blomkål
  • 2.5 dl melk
  • 2.5 dl fløte
  • 150 g revet ost
  • 1 dl brød, smuler
  • 1 ss smør, i små biter. evt. olivenolje
  • 2 ts timian, frisk (kan sløyfes)

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 200 g makaroni
  • 1 stk blomkål
  • 2.5 dl melk
  • 2.5 dl fløte
  • 150 g revet ost
  • 1 dl brød, smuler
  • 1 ss smør, i små biter. evt. olivenolje
  • 2 ts timian, frisk (kan sløyfes)
Kok makaronien knapt mør i lettsaltet fosskokende vann. Hell av vannet og la makaronien få dryppe godt av seg.
Rens og del blomkålen i små buketter. Bruk en stor og varm stekepanne. Stek blomkålbukettene raskt i litt smør.
Hell over melk og fløte. Krydre med salt og pepper og bland inn den kokte makaronien og osten.
Hell alt over i en mellomstor ildfast form. Dryss over brødsmuler blandet med timian og fordel smørbitene over til slutt.
Bak gratengen i ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til overflaten er pent gyllen.
woman cooking

Bon appetit!

Kok makaronien knapt mør i lettsaltet fosskokende vann. Hell av vannet og la makaronien få dryppe godt av seg.
Rens og del blomkålen i små buketter. Bruk en stor og varm stekepanne. Stek blomkålbukettene raskt i litt smør.
Hell over melk og fløte. Krydre med salt og pepper og bland inn den kokte makaronien og osten.
Hell alt over i en mellomstor ildfast form. Dryss over brødsmuler blandet med timian og fordel smørbitene over til slutt.
Bak gratengen i ovn ved 200 grader i ca. 25 minutter, eller til overflaten er pent gyllen.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?