Til hovedinnhold

Stekt laks med kremet pasta

30 min
8 varer
3.6k
Stekt laks med kremet pasta

På travle hverdager passer det med kjappe og gode middager. Prøv stekt laks med kremet pasta. Ekstra godt blir det med revet parmesan på toppen.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 1 stk sjalottløk
  • 2 dl matfløte
  • 0.5 stk crème fraîche
  • 100 g parmesan, revet
  • 1 ss paprikapulver
  • 4 skive(r) laksefilet
  • 400 g pasta
  • gressløk, til pynt

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 1 stk sjalottløk
  • 2 dl matfløte
  • 0.5 stk crème fraîche
  • 100 g parmesan, revet
  • 1 ss paprikapulver
  • 4 skive(r) laksefilet
  • 400 g pasta
  • gressløk, til pynt
Stek en stor sjalottløk i olje til den blir blank. Ha i fløte og la den redusere til den får en tykk konsistens.
Tilsett creme fraiche og la det koke inn ca. 1 min. Ha i revet parmesan og paprikapulver.
Skjær laks i terninger og stek i panne. Kok opp pasta.
Vend sausen inn i pastaen og server med laks. Topp retten med fersk gressløk og litt revet parmesan.
woman cooking

Bon appetit!

Stek en stor sjalottløk i olje til den blir blank. Ha i fløte og la den redusere til den får en tykk konsistens.
Tilsett creme fraiche og la det koke inn ca. 1 min. Ha i revet parmesan og paprikapulver.
Skjær laks i terninger og stek i panne. Kok opp pasta.
Vend sausen inn i pastaen og server med laks. Topp retten med fersk gressløk og litt revet parmesan.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?