Til hovedinnhold

Flagrende frokost

25 min
8 varer
27
Flagrende frokost

En skummel og smakfull Halloween-frokost med knall-lilla blåbærpannekaker. 

Ingredienser

1
porsjoner

pannekakerøre

  • 100 g blåbær
  • 4 ss yoghurt naturell
  • 2 stk egg
  • 3 ts brunt sukker
  • 1 ts bakepulver
  • vaniljestang, en halv teskje frø, evt vaniljesukker

Pynt

  • 1 ts yoghurt naturell
  • 3 stk blåbær, tørkede
  • mandler, seks små biter
  • 2 ss honning, tyktflytende, evt aprikossyltetøy

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat

pannekakerøre

  • 100 g blåbær
  • 4 ss yoghurt naturell
  • 2 stk egg
  • 3 ts brunt sukker
  • 1 ts bakepulver
  • vaniljestang, en halv teskje frø, evt vaniljesukker

Pynt

  • 1 ts yoghurt naturell
  • 3 stk blåbær, tørkede
  • mandler, seks små biter
  • 2 ss honning, tyktflytende, evt aprikossyltetøy
Lag den fargerike pannekakerøren: Tin blåbærene og kjør dem til en mos i en food processor. Tøm i yoghurt og egg, kjør 15 sekunder til så det blander seg. Bland de tørre ingrediensene sammen i en bolle og hell i den våte blandingen, rør sammen godt.
Lag den fargerike pannekakerøren: Tin blåbærene og kjør dem til en mos i en food processor. Tøm i yoghurt og egg, kjør 15 sekunder til så det blander seg. Bland de tørre ingrediensene sammen i en bolle og hell i den våte blandingen, rør sammen godt.
Ha pannekakerøren i en spruteflaske eller pose med hull i hjørnet. Sett en stekepanne på svak varme, ha i litt olje. Sprut ut omrisset av en flaggermus.
Ha pannekakerøren i en spruteflaske eller pose med hull i hjørnet. Sett en stekepanne på svak varme, ha i litt olje. Sprut ut omrisset av en flaggermus.
Fyll deretter inn omrisset med mer røre. Stek pannekakene på lav varme for å beholde litt av den lilla fargen. Hvis du steker de for hardt blir de helt brune (men fortsatt morsomme inni).
Fyll deretter inn omrisset med mer røre. Stek pannekakene på lav varme for å beholde litt av den lilla fargen. Hvis du steker de for hardt blir de helt brune (men fortsatt morsomme inni).
Lag så mange flaggermus du vil og legg dem på en tallerken.
Lag så mange flaggermus du vil og legg dem på en tallerken.
Pynt med yoghurtstriper, øyne av tørkede blåbær og hoggtenner av mandelbiter. For å gi det hele en mer autentisk nattstemning kan du lage en fullmåne av honning eller gult syltetøy (aprikos f.eks) midt på tallerkenen før du legger flaggermusene på.
Pynt med yoghurtstriper, øyne av tørkede blåbær og hoggtenner av mandelbiter. For å gi det hele en mer autentisk nattstemning kan du lage en fullmåne av honning eller gult syltetøy (aprikos f.eks) midt på tallerkenen før du legger flaggermusene på.
woman cooking

Bon appetit!

Lag den fargerike pannekakerøren: Tin blåbærene og kjør dem til en mos i en food processor. Tøm i yoghurt og egg, kjør 15 sekunder til så det blander seg. Bland de tørre ingrediensene sammen i en bolle og hell i den våte blandingen, rør sammen godt.
Lag den fargerike pannekakerøren: Tin blåbærene og kjør dem til en mos i en food processor. Tøm i yoghurt og egg, kjør 15 sekunder til så det blander seg. Bland de tørre ingrediensene sammen i en bolle og hell i den våte blandingen, rør sammen godt.
Ha pannekakerøren i en spruteflaske eller pose med hull i hjørnet. Sett en stekepanne på svak varme, ha i litt olje. Sprut ut omrisset av en flaggermus.
Ha pannekakerøren i en spruteflaske eller pose med hull i hjørnet. Sett en stekepanne på svak varme, ha i litt olje. Sprut ut omrisset av en flaggermus.
Fyll deretter inn omrisset med mer røre. Stek pannekakene på lav varme for å beholde litt av den lilla fargen. Hvis du steker de for hardt blir de helt brune (men fortsatt morsomme inni).
Fyll deretter inn omrisset med mer røre. Stek pannekakene på lav varme for å beholde litt av den lilla fargen. Hvis du steker de for hardt blir de helt brune (men fortsatt morsomme inni).
Lag så mange flaggermus du vil og legg dem på en tallerken.
Lag så mange flaggermus du vil og legg dem på en tallerken.
Pynt med yoghurtstriper, øyne av tørkede blåbær og hoggtenner av mandelbiter. For å gi det hele en mer autentisk nattstemning kan du lage en fullmåne av honning eller gult syltetøy (aprikos f.eks) midt på tallerkenen før du legger flaggermusene på.
Pynt med yoghurtstriper, øyne av tørkede blåbær og hoggtenner av mandelbiter. For å gi det hele en mer autentisk nattstemning kan du lage en fullmåne av honning eller gult syltetøy (aprikos f.eks) midt på tallerkenen før du legger flaggermusene på.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?