Til hovedinnhold

Lur egg og bacon

15 min
3 varer
17
Lur egg og bacon

Server «egg og bacon» uten egg og bacon, men med deilig, frisk frukt. Perfekt for vegetarianere og fruktelskere, og samtidig en ypperlig mulighet til å prøve å lure noen også, sier matkunstner Ida Frosk.

Ingredienser

1
porsjoner
  • 3 ss yoghurt naturell, eller vanilje
  • 0.5 stk aprikos
  • 2 skive(r) vannmelon

Slik gjør du:

Unngå at skjermen går i dvale
  • 3 ss yoghurt naturell, eller vanilje
  • 0.5 stk aprikos
  • 2 skive(r) vannmelon
Steg 1: Finn frem den deilige frukten, med så mange aprikoser du trenger (½ til hvert ”speilegg”).
Steg 1: Finn frem den deilige frukten, med så mange aprikoser du trenger (½ til hvert ”speilegg”).
Steg 2: Del aprikosen(e) langs den naturlige kanten de har slik at du får to like store deler. Fjern steinen.
Steg 2: Del aprikosen(e) langs den naturlige kanten de har slik at du får to like store deler. Fjern steinen.
Steg 3: Tøm litt yoghurt ut på en tallerken eller i en liten skål, og bruk en kniv eller skje for å forme den til en runding.
Steg 3: Tøm litt yoghurt ut på en tallerken eller i en liten skål, og bruk en kniv eller skje for å forme den til en runding.
Steg 4: Legg den ene aprikoshalvdelen oppå yoghurten slik at det ser ut som et speilegg. Skjær ut strimler av vannmelon for å lage frukt-”bacon” og se om du klarer å lure noen – godt er det i allefall!
Steg 4: Legg den ene aprikoshalvdelen oppå yoghurten slik at det ser ut som et speilegg. Skjær ut strimler av vannmelon for å lage frukt-”bacon” og se om du klarer å lure noen – godt er det i allefall!
woman cooking

Bon appetit!

Steg 1: Finn frem den deilige frukten, med så mange aprikoser du trenger (½ til hvert ”speilegg”).
Steg 1: Finn frem den deilige frukten, med så mange aprikoser du trenger (½ til hvert ”speilegg”).
Steg 2: Del aprikosen(e) langs den naturlige kanten de har slik at du får to like store deler. Fjern steinen.
Steg 2: Del aprikosen(e) langs den naturlige kanten de har slik at du får to like store deler. Fjern steinen.
Steg 3: Tøm litt yoghurt ut på en tallerken eller i en liten skål, og bruk en kniv eller skje for å forme den til en runding.
Steg 3: Tøm litt yoghurt ut på en tallerken eller i en liten skål, og bruk en kniv eller skje for å forme den til en runding.
Steg 4: Legg den ene aprikoshalvdelen oppå yoghurten slik at det ser ut som et speilegg. Skjær ut strimler av vannmelon for å lage frukt-”bacon” og se om du klarer å lure noen – godt er det i allefall!
Steg 4: Legg den ene aprikoshalvdelen oppå yoghurten slik at det ser ut som et speilegg. Skjær ut strimler av vannmelon for å lage frukt-”bacon” og se om du klarer å lure noen – godt er det i allefall!
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Vet du ikke hva du vil lage?

Prøv middagsruletten

Kast mindre mat.

Bruk det du har

Hvordan var din opplevelse i dag?