Til hovedinnhold

Grillet vannmelon med fetaost og basilikumolje

10 min
4 varer
122
Grillet vannmelon med fetaost og basilikumolje

I løpet av grillsesongen kan det forekomme at enkelhet i kombinasjon med gode smaker er å foretrekke.

Ingredienser

4
porsjoner
  • 500 g vannmelon
  • 150 g fetaost
  • 4 ss basilikum, frisk basilikum (friske blader)
  • 0.5 dl olivenolje, mild olivenolje

Slik gjør du:

Behold skjermen på mens du lager mat
  • 500 g vannmelon
  • 150 g fetaost
  • 4 ss basilikum, frisk basilikum (friske blader)
  • 0.5 dl olivenolje, mild olivenolje
Bruk en stavmikser og kjør sammen basilikumblader og olivenolje.
Skjær melonen i ca. 1 cm tykke skiver. Skjær av skallet på skivene og kutt dem i jevne stykker. Legg stykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Dander den grillede melonen på et fat eller på en stor tallerken. Smuldre over osten og drypp over basilikumoljen. Pynt med friske mynteblader og server.
woman cooking

Bon appetit!

Bruk en stavmikser og kjør sammen basilikumblader og olivenolje.
Skjær melonen i ca. 1 cm tykke skiver. Skjær av skallet på skivene og kutt dem i jevne stykker. Legg stykkene på litt kjøkkenpapir og dryss over et par klyper salt.
Gni melonstykkene inn med litt olje og grill dem raskt på begge sider over sterk varme.
Dander den grillede melonen på et fat eller på en stor tallerken. Smuldre over osten og drypp over basilikumoljen. Pynt med friske mynteblader og server.
Finn flere oppskrifter:
pear
Vil du lagre favorittoppskriftene dine?
Lag deg en gratis konto
Godt.no eies av Schibsted.
Annonse

Dagens beste tilbud

Gi oss tilbakemelding

Hvordan var din opplevelse av Godt.no i dag?